
鶏ハム弁当。
またもマスタード風味。サラダにも使えるし、作っておくと便利です。
鶏胸肉に、酢、マスタード、塩少々、ローリエ入れて寝かした後、レンジでチン。
レンジのチンの前に、胸肉を平らにしくるくると巻きラップで包んでいます。
調味料は、いつも目分量。マスタードが強めがお好きなら、多めでOK。おためしあーれーです。
今日は、花粉が凄いのかモヤッとした日でした。
会社では電話対応も多いのですが、この時期なのか?少々お疲れモードと言い訳しつつ、お酒を飲む日が増えたー。(反省...)

週末は、外食予定〜。店長待っててねー!